2019年5月17日下午,旷远锦江国际酒店在一楼荔城厅召开一场丰富生动又意义非凡的员工大会,本次大会由酒店总经理邵世紘先生亲自担任讲师,酒店全体员工(除当日在岗当班员工)均有参加,大会主题:对2019年以来酒店的经营业绩进行汇报,对锦江品牌理念和服务意识重点强调及培训,对下一阶段的经营方向进行部署。
邵总通过精心准备的一整套培训资料 ,轻松幽默的授课方式博得在场阵阵掌声和热情回应,全场座无虚席,到场员工将近200位,本次大会内容分八个大纲,包括锦江简介、2019年1-4月业绩汇报、细致服务、沟通、规章制度VS好的服务和自省,重点培训细致服务(新思维新观念)和沟通的重要性及团队意识,在场员工都聚精会神,用心聆听。会中酒店还准备了丰富的点心供员工享用。
开场的一段精彩的锦江宣传影片分享及锦江简介,让员工更加了解锦江品牌,学习了锦江酒店的企业文化,核心价值观、企业理念。接着邵总对酒店2019年以来经营状况做业绩汇报,通过"100-1等于??”的问题,引发所有员工深思,重点作“细致服务-新思维新观念”的培训,从酒店接待实际案例出发,以理论结合实际做深入分析,接着分别从“什么是细致服务”、“如何做到细致服务”及“细致服务的重要性”,以有奖问答的形式引导员工积极发言,纷纷用“举例说明”的方式表达自己对于细致服务的理解和认识。
重点培训沟通:邵总分别从“什么是有效沟通”到“沟通与管理的关系”再到“沟通在工作中的重要性”几个方面进行培训,中间穿插“即兴游戏”和“生动短视频”“有奖问答”现场互动的方式, 充分说明沟通在团队任务中的重要作用。邵总指出:团队不是一群人,而是一条心,酒店是一条锁链,从总机到一线员工待后勤保障到技术支持等,只有每位员工各司其职地完成团队任务,才算圆满完成。
规章制度VS好的服务:邵总指出,规章制度是用以指导和规范日常的工作,好的服务应该是感动人的服务,特殊情况特殊处理,当我们的客人有需要时,应该第一时间帮客人解决问题,最后的“自省”环节,以酒店现有案例画面展示,指出酒店目前需要改进的地方,大家深深意识到自己的不足之处。
整场大会进行两个小时,最后,邵总对今天的大会做出全面总结,并表示今后酒店还会给大家进行相关的职业培训,让员工不断提升自己,给我们的客人带来更好的体验和服务.
通过今天的培训,所有员工更加有了归属感和使命感,增强了每位员工的团队意识,明确了工作的意义和价值,沟通的重要性以及如何做到细致服务。在场所有员工都受益匪浅。
希望每位员工能够将锦江的核心价值观“人和锦江 礼传天下”融会贯通,用在自己的工作中!不断提升我们的服务品质,为旷远锦江国际酒店营造高标准的服务团队贡献自己的一份力量,为公司创造更多的价值!(通讯员 瞿遐玲)
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