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2016
05-04
旷远商学院酒店管理专业班开展4月份课程《TTT》培训
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2016年4月28日,旷远商学院酒店管理专业班在酒店泰山厅如期开展4月份培训课程《TTT》(TTT,英文短语Training the Trainer to Train的缩写,意为培训培训师。一般情况下,它是通用企业管理培训领域的职业培训师、企业内训师的职业技能和职业素质训练课程)。本次课程的主要内容有:从培训到培养之待客之道、待人之道以及高效培训员培训。培训主讲酒店行政人事总监张芙蓉以分组讨论“培训”与“培养”的区别开始本次课程,第一时间调动学员的积极性。培训过程中,张总监不时地应用互动游戏、情景演练,形象生动地分析了待客之道的五个服务技能、待人之道的六大方式、如何成为一名高效培训员。在讲解待客之道之察言观色的重要性时,张总监分别请了6名学员,每2人一组,每个小组的其中一名成员根据纸条上提示的情景进行角色表演,而另外一名成员则根据自己对同组成员的表演观察去判断纸条上的情景并提供最佳的服务。通过这种特殊的情景表演,学员不但直观地体验到察言观色的重要性,而且激发了发散思维,大大提高培训效果。
通过本次培训,学员们对TTT有了新的认识,学习了待客、管理员工、成为一名高效培训员的实用技巧。学员们纷纷表示将在未来的部门培训、管理工作中,运用相关技巧,提高工作效率。(通讯员 吴晓晖)
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